Prajitura cu prune, simpla si pufoasa – Cea mai simpla reteta de prajitura cu prune – un deliciu de sezon, extrem de usor de preparat si foarte delicioasa

Ingrediente

400 g faina de grau

Loading...

4 oua

180 g iaurt natural

125 ml ulei

160 g zahar

un varf cutit de sare

2 lingurite zahar vanilat

1 pliculet praf de copt

aproximativ 500 g prune

zahar pudra pentru decor

Mod de preparare prajitura cu prune, simpla si pufoasa:

Separa albusurile de galbenusuri.

Intr-un bol, mixeaza galbenusurile impreuna cu zaharul.

Pune treptat uleiul si iaurtul, continuand sa mixezi.

Separat, mixeaza albusurile cu un praf de sare si zaharul vanilat.

La compozitia de galbenusuri incorporeaza iaurtul, faina si la final praful de copt.

Adauga bezeaua de albusuri si amesteca cu o spatula cat sa le incorporezi.

Toarna aluatul obtinut intr-o tava tapetata cu hartie de copt cu dimensiunea de 24 x 24 cm.

Loading...